Wir sind mitten in der Thunfischsaison, es ist Zeit, ihn abgestumpft zuzubereiten, damit er das ganze Jahr über verzehrt werden kann. Sie können dieses Rezept auf verschiedene Arten zubereiten: mit...
Geschmortes Lammfleisch in Soße
Lammfleisch ist eines der schmackhaftesten Fleischsorten der traditionellen Küche. Lammfleisch ist eine großartige Wahl für diejenigen, die geschmortes Fleisch und traditionelle Aromen lie...
Diese Kartoffeln nach Riojan-Art sind das klassische Rezept, das Sie sprachlos macht. Ein einfaches Gericht mit bescheidenem Ursprung, aber diejenigen, die es probieren, werden es ohne Zweifel wie...
Wieder einmal steigen wir in den Herd, um ein Gericht unserer Mütter zu kochen, Kaninchen mit Zwiebeln. Kaninchenfleisch ist ein weißes Fleisch, das aufgrund seines geringen Fettgehalts sehr zu em...
Saubohnenomelett mit Knoblauch und Minze
Es gibt kein Tortilla-Rezept, das das typische Kartoffelomelett schlagen kann, aber in unserer breiten Gastronomie müssen wir auch andere Arten von Omeletts berücksichtigen, die uns nicht gl...
Nehmen wir einen traditionellen Eintopf, Chilindrón-Hühnchen darf in keinem Rezeptbuch fehlen. Es ist eines der einfachsten und traditionellsten Hühnchenrezepte der spanischen Küche. Diese Avoca...
Mit Kastanien geschmortes Kaninchen
Mit dem Herbst kommen Gerichte voller Geschmack, die bei schwacher Hitze und ohne Hektik zubereitet werden und aus saisonalen Produkten bestehen, die uns diese Jahreszeit bietet. Dieser Ka...
Wie sehr wir Pizza mögen!! Und wenn sie noch viel mehr hausgemacht sind, wird diese einfache Pfannenpizza sicherlich zu Ihrem Grundnahrungsmittel am Wochenende oder für die Feiertage, an denen wir...
Hühnereintopf mit Tomate „Makhtoum“, Videorezept
Wir haben dem klassischen Hähnchen-Tomaten-Eintopf eine neue Note gegeben. Arabische Gewürze, Nelken oder Naturjoghurt sind Zutaten, die das Rezept deutlich aufwerten. Ein Gericht voller V...