Offenes Pilzomelett mit Spinat
Offene Tortillas sind die Version des französischen Omeletts, die wir oft mit einer Zutat füllen. Obwohl das Rezept fast gleich zubereitet ist, scheint es, dass wir ein anderes Gericht haben...
Diese Knoblauchsuppe ist ein traditionelles Rezept, das wir von unseren Großmüttern und Müttern erhalten haben. In den meisten Haushalten wurden diese Gerichte gegessen, um der Kälte entgegenzuwir...
Das Rinderfilet in Soße ist eines dieser sogenannten „Sonntagsrezepte“, ein Gericht, das man probieren und mit der Familie oder Freunden teilen kann. Es ist eines der Rezepte, die von Großmü...
Nach Weihnachten gibt es bei uns immer ein paar Tabletten Jijona-Nougat oder Soft-Nougat, wie es allgemein genannt wird. Manchmal wissen wir nicht, was wir damit machen sollen. Deshalb stellen wir...
Dieses Rezept ist eine Adaption des berühmten Wellington-Lendenstückrezepts, wird jedoch mit frischem Lachs zubereitet und verleiht ihm eine andere Note, jedoch mit charakteristischen Elemen...
Dieses Gericht durfte auf keinem Tisch fehlen, von unseren Großmüttern bis heute gehören gefüllte Eier noch immer zu den Lieblingsgerichten aller. Es handelt sich um alte Lebensmittel, wie man dies...
Apfel-Crisp-Tatin mit Karamellcreme
Der Apfel wird der Protagonist dieses individuellen Desserts mit französischem Flair sein, es passt sehr gut zu diesen bevorstehenden Partys oder zu jedem Feiertag. Es besteht aus einem kn...
Blinis sind eine Art Pfannkuchen oder Crêpes russischen Ursprungs. Die Grundzutaten sind Mehl, Eier, Milch und Hefe, ein Rezept, das Sie sowohl süß als auch herzhaft zubereiten können. Wi...
Wir sind mitten in der Thunfischsaison, es ist Zeit, ihn abgestumpft zuzubereiten, damit er das ganze Jahr über verzehrt werden kann. Sie können dieses Rezept auf verschiedene Arten zubereiten: mit...