Os presentamos la nueva serie de sartenes y grill UNICA de MONIX. Gracias a la nueva tecnología Plasma 20.000ºC empleada para endurecer la superficie interior de la sartén se consigue una dureza ex...
Las torrijas son un postre tradicional propio de la época de Semana Santa. De todos los dulces que podemos hacer en estas fechas, las torrijas son unos de nuestros preferidos. Se pueden prepara...
Guiso de garbanzos vegetariano
Esta receta de garbanzos es totalmente vegetal, no lleva nada de proteína animal pero no por ello se trata de una receta aburrida y sin fundamento. Estos garbanzos van acompañados de muy buena...
Esta sopa de pescado tan sencilla está para empezar y no parar. Un plato de sopa que reconforta y es una maravillosa opción para que no falten los platos de cuchara en tu mesa. Una receta que ...
El rabo de ternera al vino tinto es un estofado muy sencillo de preparar, es un plato con las típicas verduras para estofado pero admite todo tipo de variaciones, le pongas un tomate o le saque...
Las carrilleras o carrilladas se han convertido en una pieza de casquería con mucho valor en la cocina por lo rica y sabrosa que quedan. Es un corte que se extrae de la cara del animal y se enc...
¿A quién no le gusta levantarse y tener preparado el desayuno? Si quieres hacer feliz a tu familia no puedes dejarlos sin probar estos churros caseros. Si te decimos que son fáciles, rápidos...
Caldereta de pescado y marisco
La caldereta es el nombre que reciben diferentes platos de carne o pescado que se cocinan con una reducción de agua o vino. Tradicionalmente se consideraba un plato de pobre por su sencillez y ...
Solomillo de pavo relleno en salsa, vídeo receta
En la Navidad nunca puede faltar el pavo. En esta ocasión os presentamos solomillos rellenos con una salsa de vino dulce ideal para las cenas navideñas. Somos conscientes de las prisas de est...