Si hay algo que reconocerle a la gastronomía italiana, entre muchas otras cosas, es la capacidad de crear platos espectaculares con poquísimos y sencillos ingredientes. Ingredientes: 200gr ...
Arroz negro con sepia y mahonesa de ajo
Un arroz no es un plato complicado de preparar pero hay varias cosas que tenemos que tener en cuenta para que el resultado sea espectacular.El primero es tener ingredientes frescos y de calidad y ...
El verano invita a recetas rápidas, divertidas y apetecibles. Estos tacos son perfectos para compartir junto a la piscina, con una refrescante bebida, ¿os apetece el plan? Tiempo: 30minutos ...
Wok de verduras con salsa de cacahuete
???? Ingredientes para la salsa - 2 cdas de crema de cacahuete - 2 cdas de salsa de soja - 1 ajo prensado - el zumo de 1/4 de limón - 2 cdas de agua tibia ???? Pasos para la s...
Los encurtidos nos encantan, son muy versátiles. Hoy os traemos unas cebollas rojas encurtidas que os van a dar mucho juego, para añadir en bocatas, sandwiches, ensaladas o en un picoteo. Racio...
Fritá de pulpo o ‘Frit de pop’
La Fritá de pulpo ‘Frit de pop’, es una receta clásica en Ibiza. Quizás sea la receta que más piden losturistas en la Isla. Aunque veréis que es sencilla tiene algo de laborioso si sois vosotros q...
Pasta fresca con berenjenas y salsa de parmesano
¿Adictos a la pasta?. Nos declaramos fans totales, la pasta enamora en todas sus versiones. La receta de hoy, pasta fresca con berenjenas y salsa de parmesano, os aseguramos que crea adicción. ...
Timbal de patata con langostinos
El timbal de verduras o patata se puede preparar de muchas maneras, este está compuestopor una base de puré de patata con mayonesa, huevo picado y atún. Para darle más saborpuedes añadir otros ing...
Sopa fría de zanahoria y naranja
Vamos con las sopas y cremas frías que tanto apetecen en esta época. Una receta refrescante por sus ingredientes, además de estar cargada de vitaminas qué tanta falta nos hace para combatir el cal...