La Shakshuka è un piatto della cucina mediorientale, preparato con una base di pomodori arrostiti, peperone, spezie e uova. È una ricetta che si prepara a fuoco lento: per prima cosa si cucinano...
La zucca è la regina dell'autunno, con lei arrivano tantissime ricette salate e dolci. È una verdura che adoriamo per quanto sia deliziosa e per la versatilità in cucina. Oggi vi proponiamo que...
Gli spiedini sono un asso nella manica della cucina: sono gustosi e molto versatili, si possono preparare con qualsiasi carne o pesce, combinandoli con verdure. Questi spiedini sono di manzo, st...
Ci piacciono moltissimo le carciofi e questa ricetta tipica della cucina cordovese ci ha catturato. Le Carciofi alla Montillana prendono questo nome dal vino con cui vengono preparati con la De...
Zucchine ripiene con besciamella
Le zucchine, come le melanzane, si prestano a numerose ricette quando si tratta di ripiene. Si possono fare a piacimento di ognuno. Nel nostro caso, abbiamo messo verdure e un po' di carne di v...
Questa crema di funghi può essere un primo piatto per un pasto festivo. Ha un sapore delizioso e puoi servirla con dei funghi saltati, un uovo pochè o dei pezzetti di pane tostato. È una crema l...
La marmellata di mele è quel tipo di ricette tradizionali che sono passate dalle nostre nonne, madri fino a noi. Ed è fantastica perché questo tipo di preparazioni tipiche non dobbiamo perderle...
Los platos con pasta son bienvenidos en todas las casas y si la variación está en el gusto esta receta tiene gusto a mar, unos fusilli con chirlas y un toque muy fresco y mediterráneo, la alb...
Nelle nostre colazioni e merende, la marmellata non manca mai. Oggi vi portiamo quella di pesca, una delle nostre preferite. Approfittiamo sempre per prepararla a seconda della stagione, così avrem...