Caldereta di pesce e frutti di mare
La caldereta è il nome che viene dato a diversi piatti di carne o pesce che si cucinano con una riduzione di acqua o vino. Tradizionalmente era considerato un piatto povero per la sua semplicità...
Filetto di tacchino ripieno in salsa, video ricetta
En la Navidad nunca puede faltar el pavo. En esta ocasión os presentamos solomillos rellenos con una salsa de vino dulce ideal para las cenas navideñas. Somos conscientes de las prisas de est...
I dessert sono i protagonisti di queste feste, non solo di salato vive l'uomo. Perciò questa Panna Cotta di frutti rossi sarà il colpo di scena della nostra cena o pranzo, non lascerà nessuno in...
Spalla di prosciutto arrosto con salsa Martini
Sembra impossibile ma arrostire una paletta di prosciutto a casa non è affatto difficile, inoltre è un piatto che per le sue dimensioni è perfetto per cene con molti commensali ed è economico. ...
Somos muy fans de Jamie Oliver y esta receta nos ha enamorado. Las patatas con huevo a la griega sería una versión parecida a nuestras patatas a lo pobre pero con alguna variante en su elabor...
Ceci con spinaci e baccalà, video ricetta
Un stufato che si adatta perfettamente ai giorni di montagna e inverno. Molto confortante e ricco di sapore, combina legumi, verdure e pesce allo stesso modo. Permette molte variazioni come spi...
Le polpette sono uno dei piatti più gustosi della gastronomia. È un piatto tradizionale che piace sia ai grandi che ai più piccoli. La loro preparazione è semplice ma bisogna seguire alcuni pass...
I miti sulla pentola a pressione sono finiti - SORTEO
I benefici di cucinare con la pentola a pressione permettono ridurre fino al 70% di tempo e risparmiare energia in modo molto considerevole. In questi tempi in cui le nostre bollette di gas e luce ...
I pasticcini salati sono la nostra debolezza, perfetti per il brunch, pranzi, cene o persino merende. Ci piacciono tantissimo e inoltre puoi fare tante varianti quante ti vengono in mente: quel...