Como se hace el trinxat de la Cerdanya
Seguro que todos vosotros habéis oído hablar del trinxat, más conocido como Trinxat de la Cerdanya, o trinxat de col. Es un plato compuesto por col, patata y bacon (cansalada). Aunque parece compli...
Pennoni o macarrones gigantes con verduras
"Estos pennoni o macarrones gigantes nos están dando un juego tremendo a Manu y a mi sobre todo, como nos gustan... Con sabor a pasta de verdad, absorben los sabores y, los hagas como los hagas, ...
Arroz con pollo y conejo, receta de "de rechupete"
"Cuando preparo este tipo de arroz, como si fuese paella, en casa, siempre triunfo. Cuando puedo preparar este arroz en el pueblo sale muy similar a la paella valenciana, allí tengo paella, fuego, ...
Muslos de pollo asados con boniato e hinojo
Últimamente me ha dado por ponerle hinojo a todo, desde la ensalada, hasta algún postre (en serio que lo he hecho), el hinojo es un hinibidor del apetito ¿sabíais que el hinojo se utilizaba por los...
Langostinos a la plancha, receta de "de Rechupete"
La receta de hoy es del canal de youtube de "De Rechupete", unos langostinos a la plancha hechos con Cognac, tal como los prepara la madre de Alfonso y seguro que están... ¡de rechupete! Os dejamo...
Sopa de cebolla, vídeo receta de "de Rechupete"
Todavía no ha llegado el frío pero eso nos da igual, nosotros tenemos ganas de invierno y en casa ya empezamos a preparar platos calentitos, porque, al menos para las sopas, nosotros no tenemos fec...
Bundt Cake de chocolate y café, receta de Olor a Hierbabuena
Hoy os traemos este bundt cake de chocolate y café del blog de Alicia Poyatos, Olor a Hierbabuena; donde prepara el café en nuestra cafetera Monix Vitro Rock de aluminio en color negro efecto piedr...
Fideos soba con setas japonesas y pimientos al wok
Preparar unos fideos japoneses en el wok es muchísimo más fácil de lo que pensáis. Existen infinitas posibilidades y combinaciones para preparar en un wok, verduras, arroces, fideos... El wok ...
Arroz al horno, receta de "2 mandarinas en mi cocina"
Esta semana os enseñábamos a preparar caldo en la olla a presión Easy de Monix, hoy podéis aprovechar el caldo que preparéis con la olla express para hacer este fantástico arroz que nos ha hecho 2 ...