Omelette aperta ai funghi con spinaci
Las tortillas abiertas son la versión de la tortilla a la francesa que muchas veces rellenamos con algún ingrediente. Aunque la receta se cocina casi de la misma manera, parece que tengamos un...
Questa zuppa di aglio è una ricetta tradizionale che ci arriva dalle nostre nonne e madri. Nella maggior parte delle case si mangiavano questi piatti per combattere il freddo e ovviamente per sfrut...
Il brasato di vitello in salsa è una di quelle ricette chiamate “domenica”: un piatto da degustare e condividere in famiglia o con amici. È una di quelle ricette che si eredano dalle nonne, e le...
Dopo le festività natalizie ci rimane sempre qualche tavoletta di turrón di Jijona o turrón morbido, come viene comunemente chiamato. A volte non sappiamo cosa farne, quindi oggi vi proponiamo una ...
Questa ricetta è un'adattamento della famosa ricetta del filetto Welligton ma preparata con salmone fresco e dandogli un tocco diverso ma con elementi caratteristici della ricetta. Il salmone We...
Este plato no faltaba en ninguna mesa, desde nuestra abuelas hasta hoy los huevos rellenos se siguen manteniendo como uno de los platos favoritos por todos. Es comida viejuna, como suelen denominar...
Croccante di mela tatin con crema di caramello
La mela sarà la protagonista di questo dolce individuale con un tocco francese, è perfetto per le prossime feste o per qualsiasi giorno festivo. Ha una base croccante di pasta sfoglia coperta da...
Los blinis son una especie de tortita o crepes de origen ruso. Sus ingredientes base son la harina, huevos leche y levadura, una receta que puedes hacerla tanto dulce como salada. Nosotros te p...
Siamo nel pieno periodo della stagione del bonito: è il momento di prepararlo in conserva, in modo che si possa consumare per tutto l'anno. Questa ricetta può essere fatta in diversi modi: con il b...