Wieder einmal steigen wir in den Herd, um ein Gericht unserer Mütter zu kochen, Kaninchen mit Zwiebeln. Kaninchenfleisch ist ein weißes Fleisch, das aufgrund seines geringen Fettgehalts sehr zu em...
Saubohnenomelett mit Knoblauch und Minze
Es gibt kein Tortilla-Rezept, das das typische Kartoffelomelett schlagen kann, aber in unserer breiten Gastronomie müssen wir auch andere Arten von Omeletts berücksichtigen, die uns nicht gl...
Nehmen wir einen traditionellen Eintopf, Chilindrón-Hühnchen darf in keinem Rezeptbuch fehlen. Es ist eines der einfachsten und traditionellsten Hühnchenrezepte der spanischen Küche. Diese Avoca...
Mit Kastanien geschmortes Kaninchen
Mit dem Herbst kommen Gerichte voller Geschmack, die bei schwacher Hitze und ohne Hektik zubereitet werden und aus saisonalen Produkten bestehen, die uns diese Jahreszeit bietet. Dieser Ka...
Wie sehr wir Pizza mögen!! Und wenn sie noch viel mehr hausgemacht sind, wird diese einfache Pfannenpizza sicherlich zu Ihrem Grundnahrungsmittel am Wochenende oder für die Feiertage, an denen wir...
Hühnereintopf mit Tomate „Makhtoum“, Videorezept
Wir haben dem klassischen Hähnchen-Tomaten-Eintopf eine neue Note gegeben. Arabische Gewürze, Nelken oder Naturjoghurt sind Zutaten, die das Rezept deutlich aufwerten. Ein Gericht voller V...
Kartoffelpüree und Hühnchenkuchen
Gratins sind zu jeder Jahreszeit ein Genuss, auch wenn es sich um ein typisches Herbst- oder Wintergericht handelt. Ein gut dampfendes und leckeres Gratin verschönert jeden Tisch und mit einem gut...
Wie wir traditionelle Desserts lieben! Das heutige Rezept ist ein klassisches Geschenk in den meisten Haushalten: Milchreis. Es gibt viele Versionen dieses Desserts, wir haben uns für den Klassike...
Diese Brokkoli-Spargel-Creme kann im Sommer warm oder kalt gegessen werden und wenn es etwas kälter wird, können wir sie heiß trinken, eine Creme, die man das ganze Jahr über genießen kann. Es ha...