Muscheln mit Meeresfrüchten sind ein traditionelles Gericht der galizischen Küche. Es ist ein sehr festliches und schmackhaftes Gericht und eignet sich perfekt als Vorspeise oder Hauptgerich...
Wir lieben einfache Gerichte, aber mit einer anderen Note, diese Hähnchenbrust in Buttersauce sind eines davon. Einfach in der Zubereitung und den Zutaten, aber mit einem Geschmack, der eine...
Das Rossini-Lendenstück oder Tournedó ist einer der großen Klassiker der französischen Gastronomie, ein saftiges und schmackhaftes Gericht, das man besonders an besonderen Feierlichkeiten od...
Die Kochrevolution: Einzigartig
Wir präsentieren die neue Serie UNICA Pfannen und Grills von MONIX. Dank der neuen Plasma 20.000 °C-Technologie zur Härtung der Innenfläche der Pfanne wird eine extreme Härte der Oberfläche gegenüb...
French Toast mit Zucker und Zimt
Torrijas sind ein traditionelles Dessert, das typisch für die Karwoche ist. Von all den Süßigkeiten, die wir an diesen Tagen zubereiten können, sind Torrijas eine unserer Favoriten. Sie könn...
Vegetarischer Kichererbseneintopf
Dieses Kichererbsenrezept ist vollständig pflanzlich, es enthält kein tierisches Eiweiß, aber das bedeutet nicht, dass es ein langweiliges und unbegründetes Rezept ist. Diese Kichererbsen we...
Diese einfache Fischsuppe ist für den Anfang und nicht für das Ende da. Eine Schüssel Suppe, die wohltuend ist und eine wunderbare Option ist, damit es auf Ihrem Tisch nicht an Löffelgericht...
Kalbsschwanz in Rotwein ist ein sehr einfach zuzubereitender Eintopf. Es handelt sich um ein Gericht mit dem typischen Eintopfgemüse, das jedoch alle möglichen Variationen zulässt, egal ob m...
Die Backen oder Wangen sind aufgrund ihres Reichtums und Geschmacks zu einem Stück Innereien mit großem Wert in der Küche geworden. Dabei handelt es sich um einen Schnitt, der aus dem Gesich...