Kalter Kuchen, 3 Maria-Kekse und 3 Pralinen

Zutaten:

Base:

Maria-Kekse

Butter

Schwarze Schicht:

250 ml Sojamilch

300 ml Sojasahne

50 g Zucker

200 g dunkle Schokolade

1 Beutel Agar-Agar

Schicht Milchschokolade:

250 ml Sojamilch

300 ml Sojasahne

50 g Zucker

200 g Milchschokolade

1 Beutel Agar-Agar

Weiße Schokoladenschicht:

250 ml Sojamilch

300 ml Sojasahne

50 g Zucker

200 g Milchschokolade

1 Beutel Agar-Agar

Schritte:

1. Für den Keksboden die Kekse zerdrücken und mit der geschmolzenen Butter vermischen, so dass eine Schicht auf dem Boden der Form entsteht.

2. Für jede Schicht vermischen wir die Zutaten im Topf bei mittlerer Hitze. mit geschmolzener Schokolade. Sobald es zu kochen beginnt, vom Herd nehmen und in die Form gießen. Wir lassen jede Schicht abkühlen, bevor wir die nächste hinzufügen.

3. Sobald alle Schichten fertig sind und wir sie abgekühlt haben, ist es bereit zum Genießen!