Schokoladensteine

Rocas de chocolate

Schokolade ist immer verlockend und es gibt keinen besseren Anlass als diese Feiertage, um Ihre Familie mit einem Happen zu erfreuen, bei dem Schokolade mit Nüssen verschmilzt.

Diese Schokoladenstücke machen unheimlich süchtig. Lesen Sie weiter, denn das Rezept wird zu einem Ihrer Favoriten.

Zutaten:
  • 350g Milchschokolade
  • 25g Butter
  • 2 Esslöffel Erdnussbutter
  • 50g geschälte Pistazien
  • 50g Mandeln
  • 30g Sultaninen
  • 50g Walnüsse
  • 50g Cordoban-Haselnüsse
  • 30g Kürbiskerne
  • Salz
Schokolade9_14web Vorbereitung:
  1. Die Schokolade in Stücke schneiden, Wasser zur Hälfte in den Mineraltopf geben und erhitzen.
  2. Geben Sie die Schokolade in eine Pirex-Glasschüssel und geben Sie sie auf den Topf. Rühren Sie, bis sie schmilzt.
  3. Die Butter hinzufügen und nochmals mit der Schokolade verrühren, bis alles vermengt ist. Vom Herd nehmen.
  4. Die Nüsse dazugeben und vermischen, sodass sie gut mit der Schokolade überzogen sind.
  5. Bereiten Sie ein mit Backpapier ausgelegtes Tablett vor und nehmen Sie mit Hilfe eines Löffels aus der Mischung kleine Steinchen. Machen Sie es mit allen Vorbereitungen.
  6. Mit einigen Nüssen dekorieren und jeweils eine Prise Salz darüber geben.
  7. Lassen Sie es im Kühlschrank oder draußen abkühlen, wenn die Temperatur kühl ist.
  8. Sobald es fest geworden ist, können Sie es servieren.
  9. Sie können sie in luftdichten Behältern im Kühlschrank aufbewahren.

Sie können diese Steine ​​mit der Schokolade zubereiten, die Ihnen am besten schmeckt, schwarz, weiß... Sie können auch die Nussmischung herstellen, die Ihnen am besten schmeckt.

Fotos und Rezept von Raquel .

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