Gebackene Deluxe-Kartoffeln

Kartoffeln sind das passt perfekt zu jedem Gericht und ist außerdem einer der besten Lieblingssnacks für Groß und Klein.

Diese Luxuskartoffeln sind, wie der Name schon sagt, ein wahrer Luxus, denn sie sind köstlich, und wenn Sie sie mit Ihren Lieblingssaucen begleiten, werden sie zu einem Laster, dem Sie kaum widerstehen können.

Zutaten:

500g Kartoffeln

100 ml Öl extra natives Olivenöl

Salz

Schwarzer Pfeffer Boden

1 Teelöffel süßer oder scharfer Paprika

frischer Rosmarin

1 Knoblauchzehe

Vorbereitung

1. Waschen Sie die Kartoffeln und entfernen Sie dabei eventuellen Schmutz mit Hilfe einer Bürste. In Spalten schneiden.
2. Den Knoblauch zusammen mit etwas Öl in einem Mörser zerstoßen. In eine Schüssel geben und mit Paprika, Salz, Pfeffer, gehacktem frischem Rosmarin und dem restlichen Öl vermischen. Mit einem Löffel gut vermischen.
3. Den Backofen auf 200º vorheizen.
4. Legen Sie die Kartoffeln auf die Solid+-Grillplatte, gießen Sie die Ölmischung hinein und rühren Sie gut um, damit sie gleichmäßig bedeckt ist.
5. Goldbraun backen.
6. Servieren Sie es mit unserer Lieblingssauce.

Fotos und Rezept von Raquel .