Heute bringen wir ein typisch italienisches Rezept, das in unserem Land ebenfalls wenig bekannt ist, ein köstliches Rindfleischrezept mit einer spektakulären Tomatensauce.
Zutaten:
Rindersteaks frei von Fett und ohne Nerven
Salbeiblätter
Für die Füllung:
80g Semmelbrösel oder Panko
40g geriebener Parmesan
10 Basilikumblätter
20g Olivenöl
50g Wasser
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Salz nach Geschmack
Für die Tomatensauce:
1 Knoblauchzehe
2 Basilikumblätter
280g zerkleinerte Tomate
Das Schritt-für-Schritt-Rezept finden Sie auf Teres Blog Las Maria Cocinillas , und wir hinterlassen Ihnen auch das Video.
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