Kaffee Granita

Mit der Hitze kommen Nachmittage auf der Terrasse und der Wunsch nach erfrischenden Getränken.

Dieser Kaffee-Granita ist dafür perfekt geeignet, eine Kombination aus Aromen und Geschmacksrichtungen, die Ihnen mit Sicherheit eine sehr wohlige Zeit bescheren wird.

Zutaten:

frisch gebrühter Kaffee

3 Esslöffel Zucker oder anderes Süßungsmittel

1 Teelöffel Vanille

gefrorene Schlagsahne

Vorbereitung

1. Bereiten Sie unsere Sahnekaffeemaschine vor und bereiten Sie den Kaffee zu.

2. Sobald es fertig ist, in ein quadratisches oder rechteckiges Metallblech gießen, Zucker und Vanille hinzufügen und heiß umrühren, damit sich die Zutaten auflösen.

3. Umrühren, mit Folie abdecken oder, wenn es sich um eine Tupperware handelt, mit dem Deckel abdecken.

4. 15 Minuten einfrieren, herausnehmen und mit einer Gabel reiben, um die Kristalle zu entfernen.

5. Wieder einfrieren und nach 15 Minuten wiederholen. Sie sollten diesen Vorgang so lange durchführen, bis keine Flüssigkeit mehr vorhanden ist.

6. Sobald es fertig ist, geben Sie Schlagsahne-Eis, Kaffee-Slushie und Schlagsahne erneut auf den Boden unseres Glases.

7. Sofort servieren.

Fotos und Rezept von Raquel .