Schokoladen-Chili

Verleihen Sie Ihrem Lieblings-Chili eine besondere Note mit einem Hauch dunkler Schokolade! Dieses Rezept ist ideal, um jeden mit einem einzigartigen und tiefen Geschmack zu überraschen.

ZUTATEN:

· 200 g Bohnen
· 1 Zwiebel
· 2 Knoblauchzehen
· 2 Karotten
· 1/2 rote Paprika
· 1/2 grüner Pfeffer
· 400 g zerkleinerte Tomate
· Süßer Paprika
· Cayenne
· Thymian
· Kreuzkümmel
· 2 Unzen reine Schokolade
· Salzöl
· Wasser

SCHRITTE:

1. Zwiebel und Knoblauchzehen fein hacken. Lassen Sie uns die Karotten, die rote und die grüne Paprika hacken
2. Geben Sie einen guten Schuss Öl in die Pfanne und geben Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu, um sie anzubraten.
3. Karotten und Paprika hinzufügen und kochen, bis sie weich sind.
4. Tomaten, Bohnen und Gewürze hinzufügen. Wir rühren um und lassen es etwa 5-8 Minuten kochen.
5. Die Schokolade dazugeben und schmelzen lassen.
6. Wir servieren mit Reis, Nudeln, Quinoa oder sogar in Tacos! Kombiniert mit allem.