Hausgemachte Hühnerbrühe im Schnellkochtopf

Caldo de pollo casero en olla expres

Bea hat die Brühe nicht mehr aus alten handelsüblichen Tabletten hergestellt, sondern verwöhnt sie wie ein Baby. Sie erzählt uns, wie sie sie jetzt zubereitet: - Um dieses Rezept für hausgemachte Hühnerbrühe zuzubereiten, habe ich den Monix Easy- Schnellkochtopf mit leicht zu öffnendem System verwendet , das Fassungsvermögen von 6 Litern, ein wunderbarer Topf, der mich angenehm überrascht hat, auch wenn ich zunächst nicht darauf geachtet habe, weil ich an Modelle mit einem Griff gewöhnt war.

Zutaten:

  • 1 Hühnerkadaver
  • 3 Liter Wasser
  • 1 Zwiebel
  • 1 Gewürznelke
  • 3 Knoblauchzehen im Hemd
  • 1 Lauch
  • 1 Stange Sellerie
  • 1 Blumenstrauß garni
  • 5 Körner weißer Pfeffer
Wenn Sie das Rezept Schritt für Schritt entdecken möchten, besuchen Sie unbedingt ihren Blog „2 Mandarinen in meiner Küche“ .

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