Apfelkuchen mit Schokoladenstückchen

Überraschen Sie Ihren Partner zum Valentinstag mit einem Apfelkuchen mit Kernen
Schokolade zum Frühstück.

Dieser Kuchen mit Apfelstücken darin und Schokoladenstückchen wird ausreichen
um ein Frühstück zu zweit oder für die ganze Familie zu versüßen.

Es ist nicht nur sehr einfach, sondern Sie können es auch in sehr kurzer Zeit zubereiten.

Schwierigkeit: Einfach
Für: 8 Personen
Zeit: 55 Minuten

Zutaten:
2 große Äpfel
1 Zitrone
Schale von ½ Limette
225 g Gebäckmehl
1 Päckchen Backpulver
150 g Zucker
50 g Vollzucker
3 XL-Eier
100 g Butter
70 g Schokoladenstückchen
Apfelmarmelade

Vorbereitung:
Die Hälfte der Limette reiben und die Zitrone auspressen.
Schälen Sie die Äpfel, entkernen Sie sie und schneiden Sie sie mit Hilfe eines Messers o.ä. in dünne Spalten
Mandoline. Bewahren Sie ein paar Stücke auf, um den Kuchen zu bedecken. Die Apfelscheiben damit beträufeln
Zitronensaft.
Das Mehl mit der Hefe vermischen. In einer Schüssel die Eier aufschlagen und die weiche Butter hinzufügen.
Salbe hinzufügen und mit den elektrischen Rührgeräten gut verrühren.
Anschließend die beiden Zuckersorten dazugeben und gut verrühren, bis sie gut miteinander vermengt sind
Masse.
Das Mehl durch ein Sieb passieren und nach und nach der Zubereitung hinzufügen
Wir schlagen mit den Ruten.
Die Limettenschale hinzufügen und umrühren.
Den Apfel hinzufügen und mit einem Spatel vermischen und dann die Schokoladenstückchen hinzufügen und hinzufügen
auf die gleiche Weise mischen.
Heizen Sie den Backofen auf 180 °C vor und legen Sie den Boden unserer 24-cm-Bratpfanne mit Backpapier aus.
Gießen Sie den vorbereiteten Teig hinein und verteilen Sie die Apfelscheiben, die wir haben, darauf.
reserviert.
Backen Sie den Kuchen 45 Minuten lang oder bis die eingeführte Nadel sauber herauskommt.
Abkühlen lassen, aus der Form lösen und mit der Apfelmarmelade bestreichen.