La pasta ci tira fuori da tante situazioni difficili, questo è innegabile, inoltre sono piatti che amiamo perché possiamo variarli quante volte vogliamo. Oggi vi proponiamo una ricetta di pasta...
Flan di uova fatto in casa in pentola a pressione
Il flan di uovo casalingo è uno dei dessert più classici e facili da preparare in cucina. Bastano solo 3 ingredienti base e se hai una pentola a pressione non hai bisogno nemmeno del forno per cuc...
Riso con carciofi e peperone verde
I carciofi sono una delle verdure invernali con mille preparazioni. Li potrai trovare da novembre a maggio nelle fruttivendole.Tra le varietà più conosciute c'è il carciofo bianco di Tudela (Navar...
In Spagna abbiamo tradizioni gastronomiche che non dovrebbero andare perse. Amiamo questo periodo, sia per i piatti salati che per i dolci che si preparano da sempre in ogni angolo del nostro terr...
Tortilla di baccalà con peperoni del padrón
Come antipasto o come piatto puoi preparare questa tortilla di baccalà con peperoni del Padrón, cipolla e aglio affettato. È una ricetta molto saporita che puoi adattare al tuo gusto aggiungendo p...
Abbiamo un debole per i stufati: sono sempre i benvenuti sulla nostra tavola. Pensavamo che questi piatti richiedessero molto tempo per essere preparati, ma niente è più lontano dalla realtà: li a...
Conoscete il blondie? È un dolce estremamente delizioso, è conosciuto come il brownie biondo, ma ha delle differenze rispetto a quest’ultimo. Il Blondie non contiene così tanto cioccolato, la sua ...
È dire poco, questo dolce senza forno è una vera rivoluzione. L'unica difficoltà è che il frigorifero raffreddi velocemente per poterlo gustare. Una ricetta rinfrescante, con consistenza delizi...
Flan all'uovo al latte condensato
Il flan di latte condensato in pentola a pressione è una ricetta squisita che può diventare il dolce perfetto per tutta la famiglia. Puoi accompagnarlo o decorarlo con panna montata o frutti di bo...