Ruby Bratpfanne

Nach der Etymologie der Edelsteine bedeutet Rubin: Rot, Leidenschaft, Eleganz und Schönheit. Das definiert Rubin, eine Küchengeschirr-Sammlung, bei der Ästhetik, Schönheit, Robustheit und Leistung zusammenkommen, um Küchenwerkzeuge anzubieten, die nicht nur durch ihr Design, sondern auch durch ihre Effizienz überzeugen. 

Ruby von MONIX wurde aus geschmiedetem Aluminium mit einer Basisdicke von 4 mm und einer hochwertigen dreischichtigen Antihaftbeschichtung ohne PFOA hergestellt, die mit einem spezialisierten Pulver aus Diamant und Titan verstärkt ist. Das geschmiedete Aluminium sorgt für eine hohe Wärmeverteilung, während die verstärkte dreischichtige Antihaftbeschichtung dem Stück eine hervorragende Leistung und Effizienz beim Kochen verleiht. Wenn man zudem einen Full-Induction-Boden auf der Basis hinzufügt, erreicht man eine perfekte Effizienz mit allen Arten von Kochstellen, insbesondere mit Induktionskochstellen.

Sein Griff aus rostfreiem Edelstahl mit ansprechendem Design und matter Oberfläche sorgt dank seines Nieten-Systems für die perfekte Balance zwischen Innovation, Schönheit und professioneller Leistung. Ruby vereint die besten Eigenschaften, um das ideale Küchengeschirr für Ihre Kunden zu sein – deshalb vertraut, nutzt und empfiehlt der nationale Koch mit den meisten Michelin-Sternen des Landes, Martín Berasategui, diese komplette Produktpalette.

Technische Merkmale:

• Mit wenig Öl kochen.
• Hohe Antihaftwirkung.
• Extrem widerstandsfähige Oberfläche.
• Geschmiedetes Aluminium von 4 mm.
• Dreischichtige Antihaftbeschichtung Quantanium Whitford® verstärkt mit Diamant und Titan, ohne PFOA.
• Griffe und Knöpfe aus rostfreiem Edelstahl.
• Geeignet für alle Arten von Kochstellen.

Dreischichtige Antihaftbeschichtung Quantanium Whitford® verstärkt mit Titan und Stein-Oberfläche.

1. Maximale Antihaftschicht.
2. Zwischenverstärkungsschicht.
3. Verankerungs- und Verstärkungsschicht mit hartem Mineral.
4. Verformungsfestes Aluminiumguss.
5. Externe Antihaftschicht.

Maße:

• Pfanne 18 cm - Induktionsboden 12,9 cm
• Pfanne 20 cm - Induktionsboden 14,7 cm