Hausgemachte Hühnerbrühe im Schnellkochtopf

Bea hat die Brühe nicht mehr aus alten handelsüblichen Tabletten hergestellt, sondern verwöhnt sie wie ein Baby. Sie erzählt uns, wie sie sie jetzt zubereitet: - Um dieses Rezept für hausgemachte Hühnerbrühe zuzubereiten, habe ich den Monix Easy- Schnellkochtopf mit leicht zu öffnendem System verwendet , das Fassungsvermögen von 6 Litern, ein wunderbarer Topf, der mich angenehm überrascht hat, auch wenn ich zunächst nicht darauf geachtet habe, weil ich an Modelle mit einem Griff gewöhnt war.

Zutaten:

• 1 Hühnerkadaver
• 3 Liter Wasser
• 1 Zwiebel
• 1 Gewürznelke
• 3 Knoblauchzehen im Hemd
• 1 Lauch
• 1 Stange Sellerie
• 1 Blumenstrauß garni
• 5 Körner weißer Pfeffer

Wenn Sie das Rezept Schritt für Schritt entdecken möchten, besuchen Sie unbedingt ihren Blog „2 Mandarinen in meiner Küche“ .