Esta receta es fácil e infalible.
Ingredientes:
4 tomates grandes
2 puñados de Espinacas
80gr Cuscus
Queso mozzarella al gusto
Pasos:
1. Quitamos la capucha a los tomates y vaciamos su interior
2. En un bol mezclamos el cuscús con la carne de tomate, las espinacas crudas y el queso mozarella en daditos.
3. Rellenamos los tomates
4. Ponemos un buen chorrillo de aceite en la sartén y unas cucharadas de agua
5. Dejamos cocinar unos 30/40 minutos
Ingredientes:
4 tomates grandes
2 puñados de Espinacas
80gr Cuscus
Queso mozzarella al gusto
Pasos:
1. Quitamos la capucha a los tomates y vaciamos su interior
2. En un bol mezclamos el cuscús con la carne de tomate, las espinacas crudas y el queso mozarella en daditos.
3. Rellenamos los tomates
4. Ponemos un buen chorrillo de aceite en la sartén y unas cucharadas de agua
5. Dejamos cocinar unos 30/40 minutos
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